19楼论坛 » 美食厨房 » 嘉兴文虎酱鸭

jsy11088 发表于 2008-7-20 15:49

嘉兴文虎酱鸭

[color=Blue]文虎酱鸭
开放分类： 特产、嘉兴、酱鸭
　 文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，记得曾经在其广告牌上看到过阎明复先生的题词——浙江第一鸭。至于为何是浙江第一，有热心人给过一个不错的解释：全球第一鸭是唐老鸭，中国第一鸭是北京烤鸭，所以这文虎酱鸭只好屈居省内第一。如此说来，文虎酱鸭倒有可能是——一般一般，全球第三。

运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青昧，是居家、旅游、宴请之佳品。[/color]

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大家对于这个美食有多少了解,有听说过吗?[/color][/size]

sdjq0814 发表于 2008-7-21 10:50

第一鸡

59880754 发表于 2008-7-22 19:38

知道的,在嘉兴挺有名的

elvisjaja 发表于 2008-7-22 20:48

:yxh048

刺蝴蝶 发表于 2008-7-24 10:14

记得自己还很小的时候,杭州也流行过

jsy11088 发表于 2008-7-25 10:47

hehe

在我们嘉兴还是很火的哦~~不久杭州又会有了~~~

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