19楼论坛 » 美食厨房 » 制作可乐鸡翅的过程

千年的风 发表于 2007-10-2 16:19

制作可乐鸡翅的过程

和同住的小姐妹说过很多次的可乐鸡翅了，一直想做做看，以前在家时，没有时间也没有机会，终于能够自己动手了呵呵，看我大展身手啊．
首先，到超市买了鸡中翅．用刀在鸡翅上划一两刀，在用黄酒，生姜，大蒜一起腌渍十分钟左右，起油锅，待油热之后把鸡翅倒入锅内，待鸡翅变色后倒入可乐，超过鸡翅即可，盖上盖焖烧，将锅内的可乐收汁，放入适量的盐，喜欢辣的也可加如适量的红辣椒．好了，可以出锅了

schumicc 发表于 2007-10-3 20:36

那天还看到有人做可乐凤爪。。。。。。。口水

chottome 发表于 2007-10-4 14:49

终于知道可乐鸡翅的做法了！！好开心～～
楼主有没有战利品的照片贴上来引诱一下啊？:Z#28

冬天的蚊子 发表于 2007-10-4 15:37

用百事可乐行不
呵呵

ICEMAN007 发表于 2007-10-4 16:17

嘿嘿，学习了，顶！！！

阴暗角落 发表于 2007-10-4 16:42

做做还简单的
前几天刚做过
味道还不错。

华厦 发表于 2007-10-5 10:43

回家去搞点尝尝,,,,

心理游戏 发表于 2007-10-5 19:52

可乐倒多少才合适:Z#36

幸福小老鼠 发表于 2007-10-5 22:54

[quote]原帖由 [i]schumicc[/i] 于 2007-10-3 20:36 发表 [url=http://hz.19floor.com/redirect.php?goto=findpost&pid=5738102&ptid=459013][img]http://hz.19floor.com/images/common/back.gif[/img][/url]
那天还看到有人做可乐凤爪。。。。。。。口水 [/quote]
哈~~
好像风抓更有诱惑爱~~~

异客 发表于 2007-10-5 23:59

有条件的时候一定尝试一下～～～～～～

小finger 发表于 2007-10-31 19:28

吃古但是没烧古~下次自己弄弄看~哈哈

呼呼小屋子 发表于 2007-11-1 14:22

我要吃烧烤的鸡翅膀

yhm918 发表于 2007-11-11 10:38

:Z#41 :Z#41 :Z#41 :Z#41

hater315 发表于 2007-11-11 15:16

喜欢中!!!!!!!!!!!!!!!!!!强烈欲望今天晚上做一下.

柠檬JADE 发表于 2007-11-11 22:24

恩～～我爱鸡翅捏！～～～

嘿嘿嘿～～～

哲哲 发表于 2007-11-13 09:43

我好想吃鸡翅,就是没时间做其实我是很喜欢做的.:$ :$ :$

mini妖精 发表于 2007-11-13 17:35

请问楼主:

1)将锅内的可乐收汁-----------------------怎么收汁啊??
2)起油锅，待油热之后把鸡翅倒入锅内----------------------------调料,比如生姜,黄酒等要不要一起倒进锅里啊?

GU-Y-UF 发表于 2007-11-13 19:27

去试试，以后可以少去肯德鸡了

hater315 发表于 2007-11-14 08:22

实验过了,好吃的要死...........

lzxw 发表于 2007-11-21 16:37

放可乐会不会起化学反应

milkandcoffee 发表于 2007-11-22 13:36

好。:funk: :funk:

檰糀糖 发表于 2008-2-14 09:33

你忘记一点了~~鸡翅你这样不行!应该将鸡翅解冻后先放进煮开的水过一下水~~这样可以去除血腥味~~这样做出来的鸡翅更美味!!

异客 发表于 2008-2-14 19:01

想吃~~~~~~~~~

明徽精华 发表于 2008-2-14 23:44

顶顶.........

灰贝贝 发表于 2008-3-11 15:21

:yxh070 :yxh070 :yxh070 不喜欢吃鸡翅呢

用心感受--爱 发表于 2008-3-12 10:21

这是我的拿手菜嘿嘿。。。。。。:yxh074

xiaoma188888 发表于 2008-3-12 10:40

不错哦:yxh055

我是女生WSNS 发表于 2008-3-19 13:04

:Z#36 :Z#36

忘记鞋 发表于 2008-3-20 15:59

呵呵  晚上用这办法做鸡爪看看

柒色 发表于 2008-3-22 11:04

哈哈 我要给我们男人做可乐鸡翅

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