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DIY奥尔良烤翅哦~o(∩_∩)o...

DIY奥尔良烤翅哦~o(∩_∩)o...

制作方法:

1.准备材料:新鲜的鸡翅,微波炉或小烤箱,新奥尔良专用料

2.腌肉:按照建议比例配制专用的料汁,搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。

3.烤肉:用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟

          左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)

4.出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。

注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。


COOK100爱心提示:

1. 最好不要增加水的添加比例,以免影响烤肉的口味质量。

2.烤箱或微波炉设备不同,烤肉的时间也不完全相同,请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化,避免烤糊或烤干。

3.如果配料开袋后一次没有使用完毕,请密封口放在阴凉干燥处保存,以免失去风味.

4.腌好的肉如果没有用完,可以包装好放在冰箱内速冻存放,下次解冻后即可直接烤制.

(聪明人们/懒人们一般都是一次腌很多,存放起来,下次解冻后很快就可以烤了..)
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本帖最近评分记录
  • choosekeke 威望 +5 本人很爱吃哦 2008-6-13 16:54
似模似样的,不错。感觉哈拉滋在流下来
http://blog.sina.com.cn/yhzhangwen
看着很好吃的样子,可惜做不来
- 涬褔.|°

- 乜許,侑亼,願意等。

- 乜許,侑亼,會放棄。
我口水流出来了啊
QQ379679361
烤鸡翅膀,我喜欢吃~~
哈喇子………………
好香好香~吃吃~
请叫我老板娘。
http://iussui.blogcn.com
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