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孜然爆羊肉

孜然爆羊肉

羊肉配孜然是很经典的搭配,为大家示范快手美味的全过程!

 材料:羊肉,孜然粉,大葱,姜丝,蒜子
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 1.大火烧红油锅,下姜丝和蒜子,还有葱白,爆炒至锅很烟的感觉。
 2.再把羊肉倒入爆炒,下盐,糖,鸡粉,炒均匀,羊肉熟了下芡汁(酱油,生粉,水)葱叶和孜然,炒均匀,大火收汁就OK了(因为觉得下的孜然不够多,出碟时再洒了一些孜然于羊肉上,一个字“香”啊)。



香喷喷,诱惑没法抗拒
以前学校时候经常吃
看上去好好吃呀。
冬天吃这个会比较好
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我是母老虎,也是会撒娇的小猫咪~~~
羊肉怎么烧都好吃
阳光万丈,但我不需要,我只要一米,照亮我的现在。
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