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蒜香蘑菇酱牛排

蒜香蘑菇酱牛排

又是喝啤酒的时候了,煎一片细嫩的牛排,简便好吃!

  煎牛排做法:牛排两面抹上少许盐,撒上些许胡椒粉;两大匙橄榄油烧热,放入牛排以大火煎至适合自己口味的熟度(我做五分熟),起锅摆盘保温(可放入微温的烤箱)。

  蒜香蘑菇酱做法:两大匙橄榄油烧热,放入鲜蘑菇/甜椒/洋葱丁,蒜蓉一大匙炒香;加半杯红葡萄酒,四大匙牛排酱,煮至汁收半即可。
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⿹╭*`埸谇品⿺
哇,看起来很美味的啊!真想吃下啊!
牛排,偶都是吃8成熟的,呵呵
吃喝玩乐样样通!天地之间任遨游!
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