DIY菜系-----土豆丝饼

我在贵州出差时天天都吃这个也不厌，它应该叫干煸土豆

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王囡

1楼居民

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32^# 大中小发表于 2006-8-13 23:48 只看该作者

不错！不过，我想从“色”的角度分析，怎样才能把土豆再做的像饼一点。不要一根一根地太明显！个人意见，不足为希！

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含笑半步颠

5楼居民

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入住时间: 2006-3-8
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33^# 大中小发表于 2006-8-14 13:01 只看该作者

这个有点像西餐早点中的 hash brown味道应该不错，其实不放辣椒粉改放番茄酱可能味道更好！

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sakulaluice

sakula

5楼居民

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入住时间: 2006-2-8
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我的恋人: 未婚
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34^# 大中小发表于 2006-10-19 17:41 只看该作者

哇，看上去就象很好吃的啊！我也超喜欢土豆啊！

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考拉熊

1楼居民

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门牌号码: 76506
入住时间: 2006-10-17
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35^# 大中小发表于 2006-10-20 12:49 只看该作者

我不做呀
真是的

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玲玲123

7楼居民

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入住时间: 2006-1-6
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36^# 大中小发表于 2007-2-27 13:09 只看该作者

看起来真不错呢,呵呵,学习学习

没什么比自己更重要

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Ginny

（甚庅也不想多說）

16楼居民

Rank: 14

（让一切都消失吧）

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37^# 大中小发表于 2007-2-27 13:12 只看该作者

我想吃....................

时而象个精灵。虽然有些调皮。
时而却象个妖精。骨子里叛逆的狠。

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玉玲珑

6楼居民

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38^# 大中小发表于 2007-2-28 11:21 只看该作者

我有个问题想问一下，我们平时烧土豆的时候好像烧不大熟，要烧很长时间才能烧烂。不知各位有何高见？

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意彬

1楼居民

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39^# 大中小发表于 2007-3-4 20:27 只看该作者

不错不错真的很有创意

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LANDY猫

2楼居民

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40^# 大中小发表于 2007-3-20 15:23 只看该作者

噶简单的啊 ~哈哈,试试看

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瘦瘦鱼

7楼居民

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41^# 大中小发表于 2007-3-21 10:40 只看该作者

嗯，这道菜没太多讲究，值得一试。

猪猪应该是快乐的吧！！

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masunny

2楼居民

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42^# 大中小发表于 2007-7-25 10:05 只看该作者

回复 #39 玉玲珑的帖子

看你烧什么啰，如果是酸辣土豆丝的话，丝很细，所以还是不要太熟，否则吃起来没嚼劲

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CHP104

人生百戏

3楼居民

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43^# 大中小发表于 2007-7-25 10:45 只看该作者

很诱人的东东。

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紫荥糖糖

5楼居民

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44^# 大中小发表于 2007-7-25 10:58 只看该作者

好好吃的样子呀,而且也很简单,恩~~我也想去做了~

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coco佳

3楼居民

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45^# 大中小发表于 2007-7-26 15:19 只看该作者

可以适量加点面粉，或红薯粉，应该会更好些吧，下次也学着煮煮看，

热爱运动的我

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