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泰式酸辣大虾汤

泰式酸辣大虾汤

营养师推荐:虾含有丰富的蛋白质和钙,蘑菇有提高免疫力的作用,都是女性非常需要的营养物质。这里推荐的就是传说中的泰国“国汤”——冬阴功汤。“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。下次吃泰餐的时候,
四川地震就知道是怎么回事啦。

    原料:大虾、蘑菇、姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红辣椒、椰奶(汁)

    调料:橄榄油、鱼露、咖喱酱、虾酱

    做法:

    1。虾、蘑菇洗净,红椒、香茅、姜切碎,青柠檬切片。

    2。起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色捞出备用。

    3。起锅另加水,再加盐及椰奶
翻译(汁),将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中,煮沸后加盖闷一会儿。
翻译公司
    4。放入蘑菇,慢火煮3~4分钟,加入鱼露、虾酱、咖喱酱及鲜柠檬汁调味后即可出锅。 






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  • choosekeke 威望 +2 友情支持你一下下 2008-5-18 18:53
  • choosekeke 楼币 +1 友情支持你一下下 2008-5-18 18:53
夜深了,蔓延到每个角落;日出了,消失得无影无踪。
自己做有点难度!
煲汤没有做菜那么难呀
先试哈咯!!!!!!!!!
夜深了,蔓延到每个角落;日出了,消失得无影无踪。
香茅  是什么?
好麻烦,最好还是吃现成的。
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