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我做的红烧鲫鱼

这个不是鲫鱼吧
为什么会没尾巴呢!让我来告诉你吧!!千万不要把尾巴放到油里!!放进油锅的时候手拎着,煮的时候在连尾巴一起入锅!这样鱼就不会掉尾巴了!!

[ 本帖最后由 放开那妞 于 2008-6-8 13:52 编辑 ]
放开那妞让我上!!
引用:
原帖由 天涯皓月 于 2008-6-7 14:05 发表
这个不是鲫鱼吧
真是专家怪不得用猫的头像,不过你专家真不到位
放开那妞让我上!!
是非洲鲫鱼
变成无尾鱼了.呵呵./
我最喜欢的鱼……口水
但是看上去不像鲫鱼呀!
为什么生活还是如此寂寞
烧的很不错了,放一点辣椒,葱,味道就更好了,我今天第一次进来,请大家多多指教。
锅太小了尾巴容易掉,要多煮一会,汤就会浓了,再加点点葱,呵呵!
女人要独立,这是根本!
尾巴掉了!看得出是新手做的红烧鱼!
芡汁弄的差了点..不过第一次做成这样很ok的...

问下,鱼尾巴咧? 偷吃拉?

大哥,你那鱼的真名叫扁鱼好不的啦
鲫鱼下锅前放点姜片会更香,放一点点盐可以防止油溅起来
理性为本
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